M
20代女性
4.5
私と同様に飲食店でバイトしている妹と一緒に観に行きました!ドキュメントなのですが映像と編集が素晴らしくて、料理人ネレと彼の店、スタッフの方々の人生のストーリーを感じることができました。やっぱりチームで挑む物語は良いですねヾ(@⌒ ⌒@)ノ NOMAの料理は芸術でした。味や見た目ももちろんだけど、NOMAの料理の前で感じるのは、ネレが言っていたようにその土地に根ざした空間と時間なんだろうな、目の前の料理1つにかけたネレ達料理人の情熱とストーリーなんだろうな、と思います。映画中の北欧の風景は本当に美しくて、人生で一回は、、NOMAにも予約が取れるようなら、、北欧に行ってみたい!!
Yoshiaoki
30代男性
3.5
彼のメンタリティーがよくわかった内容。けど料理に関して突っ込んだ部分はないね。 万人向けの映画ではこうなるのも仕方ないかな。やはり現地行かねば!!
Ami Ambam T
20代女性
5
世界一のレストランとして名高い、デンマークのNomaの映画を見ました。元々はマケドニアからの移民であるレネが、北欧の食材にこだわり、四季折々の自然をそのまま切り取るように創り上げた斬新で美しい料理の数々。世界中から修行に集まるシェフと共にトップダウンではなくチームとして意見を出し合いながら新しい良いものを作り上げようとする姿勢も、映画の途中で出てくる移民として受けた差別から来るものがあるのかもしれない。「おもてなし」の世界が日本だけだと思っている方には見ていただきたい一作。レネの世界観・生き方が料理を通して伝わってきます。
Masato Koga
20代男性
4
世界一のレストラン! 奇才でとんでもなく風変わりなシェフなんだろうな って思ってたけど、ただただ料理好きのシェフでした。 年齢とか関係無く若いスタッフの意見も ちゃんと聴いててそこがすごいって思いました。 「人生に三ツ星は必要か?」ってシーンが あったんですが、僕自身もあんまり興味無いかな 笑 すごく熱くなりました! 明日からまた仕事頑張ります!